Perisoare cu smantana si ciuperci

de dariadeea in Pui, 1 Iun 2013 | 1328 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g de piept de pui tocat
  • 2-3 linguri orez
  • 1 morcov
  • o jum. de ceapa
  • 1 ou
  • pesmet
  • patrunjel verde
  • 1/2 borcan de ciuperci
  • 3 linguri ulei de masline
  • 200 g de smantana
  • 1 lingurita faina(optional)
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare cu smantana si ciuperci:

Mai intai am facut compozitia de perisoare din pieptul de pui tocat,orez ,un ou,pesmet .Apoi am format perisoarele pe care le-am pus la fiert in apa cu un pic de sare.

Intre timp am tocat ceapa marunt,morcovul l-am dat prin razatoare.Am pus intr-o cratita uleiul la incins ,am pus ceapa si morcovul la calit dupa care am adaugat si ciupercile,am pus supa de la perisoare cam o cana jumatate si am lasat la fiert.Cand sunt facute toate am adaugat smantana, (daca e prea moale sosul se leaga cu o lingurita de faina) si am lasat un clocot dupa care am pus si perisoarele,am mai lasat un pic si am oprit.

Se servesc calde cu patrunjel verde tocat deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Perisoare cu smantana si ciuperci-0
Perisoare cu smantana si ciuperci-1

COMENTARII (4)

Rocsi

Rocsi 1

01.06.2013, 22:15

Mmm ce bunatate

dariadeea

dariadeea 1

02.06.2013, 09:30

multumesc

MotanLaOale

MotanLaOale 1

03.06.2013, 09:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!