Peste cu broccoli si sos de branza

de Anamaria7 in Peste, 22 Ian 2011 | 4605 vizualizari

 

Gatit la abur, pentru ca m-am saturat de prajeli :D

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file de peste (merluciu, cod, pangasius)
  • 500gr broccoli
  • 100gr mazare
  • 1 morcov mare
  • condimente pentru peste
  • 200gr iaurt simplu
  • 100gr branza telemea rasa
  • 1 catel de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu broccoli si sos de branza:

Feliile de peste se condimenteaza pe ambele parti, broccoliul se spala si de desface in buchetele. Morcovul curatat se taie rondele.

In aparat, pe nivelul de jos se aseaza pestele si mazarea, iar deasupra punem broccoliul si morcovul.

Aparatul pregatit cu apa se seteaza pe 25min.

Pentru sos, iaurtul se amesteca cu branza rasa si cu usturoiul pisat. Potrivim cu sare (daca mai trebuie, telemeaua mea avea destula) si punem peste legume si peste.

 

RETETA IN IMAGINI

Peste cu broccoli si sos de branza-0
Peste cu broccoli si sos de branza-1
Peste cu broccoli si sos de branza-2
Peste cu broccoli si sos de branza-3

COMENTARII (8)

Anamaria7

Anamaria7 1

23.01.2011, 08:33

multumesc!

Rux

Rux 1

23.01.2011, 18:38

Cata culoare Anamaria

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.01.2011, 11:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!