Peste cu legume

de Adriana G in Peste, 26 Apr 2012 | 5023 vizualizari

 

Pentru ca ne-am saturat de atatea carnuri am zis sa papam si ceva mai usor, cum ar fi pestele.....! Este delicios si usor!

 

INGREDIENTE

  • 2 buc trunchi de merluciu
  • 100 ml ulei
  • sare, piper
  • 1 punga legume congelate (amestec mexican)
  • 2 cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu legume:

- se portioneaza trunchiul de merluciu dezghetat, se sareaza si pipereaza dupa gust si se pune la prajit in 2 linguri ulei pana se rumeneste frumos

- cartofii curatati si taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei si cand s-au fiert se paseaza si se face un piure cu putin ulei si sare si se mai pune pe foc ca sa se abureasca putin

- legumele se pun la fiert in apa cu sare pt 10 min apoi se trag intr-o tigaie cu putin ulei sau unt si se calesc

Farfuria se asambleaza cu 2 buc peste, piure si 2-3 linguri legume!

 

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Peste cu legume 160118
retete culinare - Peste cu legume 160119
retete culinare - Peste cu legume 160120

COMENTARII (33)

Adriana G 1

27.04.2012, 19:38

Va multumesc pt aprecieri!

LadyCrs 1

15.07.2012, 21:04

Asa ceva nu as refuza niciodata! Simplu, bun si sanatos!

Adriana G 1

15.07.2012, 21:36

Multumesc Lady...si eu iubesc pestele ....!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!