Peste dourada la gratar cu sos spaniol

de cristeena20 in Peste, 1 Mai 2014 | 3849 vizualizari

 

Acest mod de a face pestele dourada pare atat de simplu , dar credeti-ma asa de bun este...pestele isi merita banii.

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti dourada (intregi)
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • coriandru proaspat
  • 1/2 ceapa
  • otet
  • putina boia
  • 1 catel de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste dourada la gratar cu sos spaniol:

Curatam pestele si il crestam din loc in loc cu un cutit. Il saram si il lasma la rece cca 2 ore. Mie imi place pestele la gratar s anu aiba multe condimente, deoarece imi place sa simt gustul de peste simplu.

 Pregatim sosul: rupem coriandru proaspat verde si il tocam. Intr-un bol amestecam coriandrul cu ulei de masline, sare, piper, putina boia, ceapa tocata fin, usturoiul zdrobit. Stropim cu putin otet. Dam la rece sosul.

 Punem gratarul la incins si punem pestele. Il intoarcem pe ambele parti si il servim alaturi de sosul spaniol .

 

TIPS-URI

1

Ca si garnitura am ales cartofi fierti si brocoli fiert si morcovi copti .

2

Sunt foarte buni alaturi de o salata

RETETA IN IMAGINI

Peste dourada la gratar cu sos spaniol-0
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-1
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-2
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-3
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-4
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-5
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-6
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-7
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-8
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-9
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-10
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-11
Peste dourada la gratar cu sos spaniol-12

COMENTARII (23)

MIUTA

MIUTA 1

03.05.2014, 19:46

dantes

dantes 1

01.05.2015, 09:51

Bun!!!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.05.2015, 19:27

bun pestele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!