Peste in suba

de roxana78 in Peste, 9 Oct 2010 | 7102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ceapa tocata marunt, eu folosesc blenderul cel cu, cutit in cana, pt. ca este destul de multa ceapa si ca sa-mi protejez ochii
  • peste afumat, hering sau macrou, depinde de ce aveti
  • 5 cartofi
  • 4 morcovi
  • oul fiert
  • 3 sfecle
  • maioneza 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste in suba:

Pentru inceput se fierb toate legumele si cele 4 oua (separat, normal), iar ceapa se toaca fin.

Se pune intr-un vas yena, un rand de peste marinat afumat (fara oase) eu folosesc Matias, se gaseste la cutii in hypermarketuri, peste care se pune ceapa tocata fin, apoi cartoful fiert dat pe razatoare. Aici adaugam un prim strat de maioneza, dupa acea un praf de sare,apoi morcovul fiert dat pe razatoare si el, din nou un praf de sare, apoi oul fiert tare tot pe razatoare dat,(am uitat sa mentionez ca se dau pe razatoarea mare ingredientele), din nou un praf de sare, apoi sfecla rasa si ea si la final se mai pune maioneza, deasupra, ca la salata boeuf.

Este foarte delicioasa si nu e foarte grea, avand in vedere ca are peste.

Pofta buna si sper sa va placa reteta mea pe care noi o facem la fiecare sarbatoare si zile de nastere, a luat locul salatei boeuf.

Savurare placuta !!!

 

 

COMENTARII (29)

mihaelar63 1

20.05.2012, 23:58

Imi place mult reteta ta ,abia astept sa se faca sfecla proaspata in gradina sa o prepar

Bya Ralu 1

21.05.2012, 00:07

miki_a 1

08.05.2016, 10:24

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S