Peste la cuptor in sos de rosii si ardei

de simona72 in Peste, 24 Apr 2013 | 9794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti macrou
  • 1 cutie suc de rosii gros (200 ml)
  • 1 ardei galben si 1 rosu
  • 5 fire ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 crengute de rozmarin
  • 7-8 rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita de zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor in sos de rosii si ardei:

Intr-un vas termorezistent punem ceapa curatata si taiata feliute, usturoiul la fel si el,ardeiul galben si rosu taiat feliute, 2 linguri ulei de masline, sare,zahar, piper, 1 crenguta rozmarin taiata marunt, sucul de rosii si le amestecam pe toate cu o lingura. Peste acest sos punem pestele curat si fara cap, taiat in sferturi si condimentat cu sare si piper. Stropim pestele cu o lingura de ulei de masline, punem si crenguta de rozmarin intreaga, iar rosiile taiate in jumatati le punem si pe ele deasupra.

Dam vasul la cuptor acoperit cu capac pt 30 minute la 180 grade. Servim pestele cu sos si cu mamaliga alaturi. Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-0
Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-1
Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-2
Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-3
Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-4
Peste la cuptor in sos de rosii si ardei-5

COMENTARII (16)

diana_k

diana_k 1

25.04.2013, 09:40

adry88

adry88 1

25.04.2013, 10:04

gustos

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 10:58

gustos pestele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!