Peste pe pat de legume la cuptor

de anaiordan in Peste, 4 Oct 2009 | 25408 vizualizari

 

Este delicioasa reteta cu orice fel de peste.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati macrou
  • 4 bucati-file- somon
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • 2 ardei capia
  • 2 cepe- eu am avut si cateva capete de cepe verzi
  • rosii cubulete in suc de rosii sau doar suc de rosii
  • sare, piper, boia, oregano, busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste pe pat de legume la cuptor:

Se taie legumele de marime potrivita, cartofii, morcovii si ceapa rondele, iar ardeii se taie felii pe lungimea lor.

Tava se unge cu un pic de ulei de masline si apoi se pun legumele in tava, peste legume se pune pestele care se asezoneaza cu condimentele si cu uleiul de masline, si peste el se pun rosiile in suc de rosii sau doar sucul de rosii.

Se pun la cuptor pentru 30-45 minute la o temperatua de aproximativ 180 grade celsius.

 

 

TIPS-URI

1

Pentru a se pastra aroma mai bine si a se face mai repede tava se poate acoperi cu folie de aluminiu, iar in ultimele 10 minute se lasa fara folie pentru a se rumeni un pic.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Peste pe pat de legume la cuptor 8358
retete culinare - Peste pe pat de legume la cuptor 8359
retete culinare - Peste pe pat de legume la cuptor 8360
retete culinare - Peste pe pat de legume la cuptor 8361

COMENTARII (1)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S