Peste sabie cu dovlecei

de alba_zori in Peste, 10 Iul 2012 | 1263 vizualizari

 

Imi place foarte mult pestele sabie,chiar daca costa foarte mult,este foarte bun in toate felurile,la gratar,pe bain marie,in tigae,oricum.si este si usor,rapid de preparat,de data asta am facut in tigae cu un pic de ulei de masline,rosii,prune uscate..si garnitura de dovlecei,pofta mare!

 

INGREDIENTE

  • o felie de peste sabie
  • ulei de masline
  • 2 rosii
  • cateva prune uscate
  • leusean
  • sare,puper,curry
  • dovlecei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste sabie cu dovlecei:

Foarte simplu de preparat si rezultat delicios.

Am facut dovleceii, i-am taiat felii mici si i-am pus intr-o tigaie cu ulei de masline si un pic de apa, amestecand din cand in cand. S-au facut in vreo 25 de minute. Am pus felia de peste intr-o tigae incapatoare, ulei de masline, am taiat si feliile de rosii care au lasat un pic de suc, cateva prune uscate dulci, o ramura de leustean, sare, piper, curry dupa gust si am lasat vreo 20 de minute, pana am vazut ca e gata.

Am asezat in farfurie si gustat!

 

RETETA IN IMAGINI

Peste sabie cu dovlecei-0
Peste sabie cu dovlecei-1

COMENTARII (10)

alba_zori

alba_zori 1

11.07.2012, 14:33

multumesc mult mult

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.01.2013, 20:40

bun

alba_zori

alba_zori 1

03.01.2013, 01:09

o imbratisare calda de anul nou,multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!