Pestisori cu nuca

de Valclaudia in Dulciuri, 5 Oct 2013 | 966 vizualizari

 

va invit la niste fursecuri foarte fragede.....

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 250 gr. unt
  • 380 - 400 gr. faina alba
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt stins intr-o lingurita suc de lamaie
  • 100 gr. zahar tos
  • 200 gr. nuca macinata

Pentru glazura alba:

  • 1 albus
  • 200 gr zahar pudra
  • sucul de la 1 lamaie

Pentru decor:

  • bombonele colorate
  • 50 gr. nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori cu nuca:

Amestecam untul (la temperatura camerei) cu zaharul, nuca si praful de copt stins in suc de lamaie. Adaugam pe rand ouale, apoi incorporam faina.

Obtinem un aluat elastic pe care-l tinem 30 min. la rece.

Il intindem pe masa de lucru infainata, decupam pestisori, ii asezam pe hartie de copt in tava, ii coacem la foc potrivit pana se rumenesc usor.

Ii lasam sa se raceasca si pregatim glazura alba.

Batem albusul cu zaharul pudra utilizand mixerul la viteza cea mai mare. Adaugam sucul de lamaie si continuam sa mixam pana obtinem o glazura groasa.

Ungem pestisorii cu glazura , ii asezam pe un platou si decoram fursecurile cu nuca macinata si bombonele colorate.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pestisori cu nuca 266405
retete culinare - Pestisori cu nuca 266406
retete culinare - Pestisori cu nuca 266407
retete culinare - Pestisori cu nuca 266408
retete culinare - Pestisori cu nuca 266409
retete culinare - Pestisori cu nuca 266410
retete culinare - Pestisori cu nuca 266411
retete culinare - Pestisori cu nuca 266412
retete culinare - Pestisori cu nuca 266413
retete culinare - Pestisori cu nuca 266414
retete culinare - Pestisori cu nuca 266415
retete culinare - Pestisori cu nuca 266416
retete culinare - Pestisori cu nuca 266417
retete culinare - Pestisori cu nuca 266418
retete culinare - Pestisori cu nuca 266419

COMENTARII (13)

babi5 1

05.10.2013, 22:26

Panacris 1

06.10.2013, 14:35

laura_n 1

07.10.2013, 12:50

ce simpatici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L