Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune

de Corinuta in Prajituri, 6 Sep 2013 | 4175 vizualizari

 

Aveam o pofta de praji cu prune, de cand am vazut pe a mica a lui Adina cu pruna in gura :)) Asa ca m-am dus de mi-am cumparat niste prune si am purces la facut o praji asaaa....ca in Germania:)) Sa stiti ca e buna tare, eu am fost super incantata!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 250 g zahar
  • 250 g faina
  • 100 ml ulei
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de la o lamaie
  • 400-500 g prune
  • putin unt si faina pentru forma de copt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune:

E foarte simplu de facut: se mizeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat cam 10 minute pana se topeste. Se adauga uleiul, apoi faina amestecata cu praful de copt si coaja de lamaie. Rezulta un amestec destul de grosut cam ca si la chec.

Se spala prunele, se taie in patru cu un cutit bine ascutit si se scot samburii. Se sterg cu un prosop absorbant daca e nevoie.

Se unge o tava de tarta cu unt si se presara cu faina, apoi se toarna aluatul. Se aranjeaza prunele desupra si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade 30 de minute sau pana se rumeneste frumos. Verificati cu scobitoarea sa fie copt blatul.

Se pudreaza cu zahar cand s-a racit, se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

daca aveti zahar pudra, nu trebuie sa mixati decat 2-3 minute

2

se poate coace si in tava dreptunghiulara mai mica

3

la servire puteti adauga niste frisca proaspat batuta

4

prunele sa nu fi e foarte coapte ci un pic mai tari

RETETA IN IMAGINI

Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-0
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-1
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-2
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-3
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-4
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-5
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-6
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-7
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-8
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-9
Pflaumenkuchen - Prajitura cu prune-10

COMENTARII (63)

Corinuta

Corinuta 1

10.09.2013, 22:51

Laurici

Giana

Giana 1

11.09.2013, 17:29

Imi place cum arata, nu mai trebuie ornata.

Corinuta

Corinuta 1

11.09.2013, 17:52

Multumesc Giana!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!