Piept de curcan cu ghimbir

de Retete cu Margareta Cismasiu in Curcan, 29 Oct 2014 | 1387 vizualizari

 

Este o reteta pe cat de rapida,pe atat de gustoasa.Se face usor si repde,dar gustul si aroma ingredientelor te fac sa mananci incet si sa savurezi in liniste aceasta mancare.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept de curcan,
  • 1 ceapa rosie,
  • 3-4 morcovi,
  • 4 ling sos de soia,
  • ghimbir ( cam 3-4 cm),
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita zahar,
  • ulei.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu ghimbir:

Pieptul de curcan se taie fasii inguste.Ceapa si morcovii se curata si se taie julien.Ghimbirul se curata si se da pe razatoare.

Intr-o tigaie se pune ulei de masline la incins.Se adauga bucatile de carne si se calesc pana isi schimba culoarea.Se adauga ceapa si morcovii.Se calesc pana se inmoaie.Se adauga ghimbirul si sosul de soia si se lasa sa fiarba.Se potriveste de sare si piper,se adauga zaharul,iar cand carnea e fiarta,iar sosul scazut,se ia de pe foc.

Se serveste ca atare sau cu garnitura de orez.

 

COMENTARII (7)

babi5 1

30.10.2014, 08:33

Vreu si eu o portie

Gherca Daniela 1

30.10.2014, 09:46

arata bine!

Retete cu Margareta Cismasiu 1

30.10.2014, 19:13

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D