Piept de Curcan cu Legume

de BuburuzaBubu in Curcan, 9 Dec 2012 | 3191 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr piept de curcan,taiat cuburi
  • 3 cepe,taiate julien
  • 4 catei de usturoi tocati mare
  • 2 ardei grasi,rosu si verde taiati cuburi mari
  • 300 ml supa de legume
  • 3 linguri faina
  • 75 ml sos soja
  • 500 gr ciuperci,mici
  • 1 crenguta rosmarin
  • sare,piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de Curcan cu Legume:

Condimentam carnea de curcan cu sare si piper si o tavalim prin faina.
Intr-o tigaie cu peretii inalti, se incalzeste 3 linguri de ulei, se pune pieptul de curcan si se rumeneste pe toate partile la foc iute pentru 3 min. dupa care se scoate pe o farfurie.
In aceeasi tigaie adaugam 2 linguri de ulei,se pun ciupercile si le prajim cca 2 min.Se scot si se pun peste carne.
Adaugam din nou 2 linguri de ulei si prajim la foc iute,ceapa,usturoiul,rozmarinul si ardeiul,apoi adaugam supa si sosul soja,acum adaugam carnea si ciupercile si se lasa sa fiarba cca 15 min la foc mic.
Servim cu orez si un pahar de vin alb! :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de Curcan cu Legume 192855
retete culinare - Piept de Curcan cu Legume 192856
retete culinare - Piept de Curcan cu Legume 192857

COMENTARII (14)

Dya Daniela Andrei 1

10.12.2012, 11:37

Cum arata!!!!

ANNA_46 1

11.12.2012, 00:12

Ce combinatie de mancarica buna, super bine arata

kukibella 1

11.12.2012, 14:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!