Piept de curcan la gratar cu cuscus

de Mirela_Tilvescu in Curcan, 11 Aug 2012 | 6159 vizualizari

 

De ceve timp incerc sa evit pe cat posibil mancarurile cu foarte multe grasimi pt ca am colesterolul cam mare pt. varsta mea asa ca incerc sa gatesc ceva usor si sanatos.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati pipt curcan file
  • zeama de lamaie
  • usturoi praf
  • 2oo g cuscus
  • 2 oua
  • 1/2 ardei rosu
  • ulei masline sau margarina pt gatit
  • 1/2 ceapa mica
  • 1 graunte usturoi
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan la gratar cu cuscus:

Se condimenteaza piptul de curcan cu sare,piper,usturoi praf si zeama de lamaie si se pune pe gratarul incins 3 minute pe o parte si 3 pe cealalalta.

Se pregateste cuscusul conform instructiunilor de pe ambalaj si se da deoparte.Se face o omleta si se taie feliute.

Se caleste ceapa tocata marunt cu usturoiul tocat in grasimea preferata,apoi se adauga ardeiul tocat si se mai lasa 4 minute.Preparatului anterior se adauga cuscusul si ultima data oul si se mai lasa 2-3 min.

 

COMENTARII (10)

laura_n

laura_n 1

12.08.2012, 14:32

foarte bun

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.08.2012, 17:48

Sim0na

Sim0na 1

13.08.2012, 18:27

O bunatate!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!