Piept de curcan Shang Hai.

de dicarmencitta1957 in Curcan, 24 Feb 2010 | 4198 vizualizari

 

by dicarmencitta1957
Este o mancare satiosa pe placul baietilor mei.Se face rapid si este foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de piept de curcan(1 kg).
  • 3 oua.
  • 2 linguri de sos de soia.
  • 2 linguri de mustar.
  • sare si piper proaspat macinat(piper boabe roz).
  • amidon
  • ulei pentru prajit(de palmier nehidrogenat).
  • marar si tarhon uscat.
  • susan.
  • 1 kg cartofi,pentru prajit,cartofi albi la punga din Carrefour(garnitura).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan Shang Hai.:

Spalam bine pieptul de curcan si il taiam in fasii lungi sau in bucatele. Batem ouale impreuna cu sosul de soia, mararul si tarhonul uscat, sare si piper proaspat macinat, mustar si 3 linguri de amidon. Trebuie sa aveti o pasta de consistenta smantanii.Dam bucatelele de curcan prin amidon, apoi prin sosul de oua in amestec cu 2 linguri de sos soia, si la final le dam prin susan. Le prajim intr-o tigaie de teflon, in baie de ulei. Bucatelele de curcan se prajesc la foc mic, pana cand devin aurii. Aceste bucatele din piept de curcan Shanghai,le putem servi cu o garnitura de cartofi prajiti,sau cu o garnitura de conopida,fiarta in apa cu unt.Asa cum arata si pozele.Putem sa adaugam si o alata de gogosari la aceast fel de mancare.


Pofta buna !!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18929
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18930
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18931
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18932
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18933
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18934
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18935
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18936
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18937
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18938
retete culinare - Piept de curcan Shang Hai. 18939

COMENTARII (7)

dicarmencitta1957 1

24.02.2010, 20:45

Multumesc dragelor,dar nici cu voi nu imi este rusine.De aceea am spus omul cat traieste invata si tot nu le stie pe toate..

Oana 1

24.02.2010, 22:05

Iamiii, delicioase!!

dicarmencitta1957 1

09.03.2010, 12:11

Multumesc Oana,eu cu conopida,baietii mei cu cartofii prajiti.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!