Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi

de Alinutza80 in Curcan, 11 Iun 2012 | 12582 vizualizari

 

Ceva sanatos si bun.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de curcan mare(nu stiu gramajul exact)
  • 4-5 buchetele brocoli
  • 4-5 buchetele conopida
  • 4 morcovi subtiri
  • 1 capatana usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi:

Pieptul de curcan se spala, scurge de apa si se taie feliute subtiri.

Morcovii se curata si se spala bine impreuna cu conopida si brocoli, apoi se pun la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierte se scot pe un platou.

Usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se pune la incins o lingura de ulei de masline(sau de care aveti prin casa), apoi se pune la prajit(fript) pieptul de curcan care in prealabil a fost dat cu sare si piper. Bucatile de piept se scot pe un platou.

In tigaia unde am prajit pieptul se mai pune o lingura de ulei si se pune usturoiul putin la calit, apoi adaugam legumele fierte. Se lasa cateva minute, timp in care le intoarcem pe toate partile.

Se servesc calde cu diverse salate.

Pofta buna!!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-0
Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-1
Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-2
Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-3
Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-4
Piept de curcan si legume la tigaie cu usturoi-5

COMENTARII (15)

Criss 1

12.06.2012, 08:54

Hm, foarte bune.

Sim0na 1

12.06.2012, 12:07

Ce papa bun...

Alinutza80 1

12.06.2012, 14:40

multumesc tuturor pentru comentarii si aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!