Piept de porc cu cartofi noi la cuptor

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 28 Apr 2015 | 2473 vizualizari

 

Delicios si lipicios.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata nu prea grasa de piept de porc
  • 1 legatura ceapa + usturoi verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • boia, cimbru, usturoi, sare, piper
  • 4 cartofi noi mai mari
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu cartofi noi la cuptor:

Pieptul de porc se taie felii cam de 15 mm grosime si se condimenteaza bine. Cartofii noi curatati se taie felii nu prea subtiri si se pun intr-un vas de sticla termorezistenta impreuna cu ceapa si usturoiul verde tocate.

Se adauga boia, ulei, condimente, sare, piper, verdeata. Puneti deasupra feliile de carne si dati tava la cuptor pentru o ora.

Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Daca nu este destul de frageda carnea, puteti sa o stropiti cu 50 ml vin si mai dati vasul la cuptor pentru inca 10 minute la foc foarte mic.

RETETA IN IMAGINI

Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-0
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-1
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-2
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-3
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-4
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-5
Piept de porc cu cartofi noi la cuptor-6

COMENTARII (20)

tarasmariana 1

29.04.2015, 11:01

Imi place tare mult!

mirela0911 1

29.04.2015, 12:47

Rocsi 1

30.04.2015, 11:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04