13comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
O mancare clasica, simpla, dar foarte gustoasa mai ales cu sos de usturoi.
INGREDIENTE
- 500 gr piept de porc feliat
- 2-3 cepe mici
- 5 catei usturoi
- 7-8 cartofi
- 3 linguri ulei
- sare, piper
- maghiran
- pt sos: 1 capatana mica de usturoi, sare, 1 lingurita ulei, 100 ml smantana
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu sos de usturoi:
Spalam carnea si o asezam in tava unsa cu ulei.
Curatam ceapa si cartofii, spalam, taiem in doua si asezam in tava langa carne.
Usturoiul taiat in 2-3 il punem peste carne. Presaram sare, piper si maghiran (putem folosi si alte verdeturi, dar eu de data asta am ales doar maghiran) si dam la cuptor la 190 grade timp de aprox 50 min.
Dupa 30 min intoarcem carnea si cartofii de pe o parte pe alta.
Scoatem din cuptor si servim cu sosul de usturoi obtinut astfel: pisam usturoiul si il frecam cu putina sare si o lingurita de ulei. Lasam aprox 10 minute, apoi adaugam smantana amestecand.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Putem folosi orice alt tip de carne, iar cartofii la cuptor sunt foarte gustosi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
