Piept de porc pe pat de legume la cuptor

de laura_n in Porc, 2 Dec 2012 | 7080 vizualizari

 

Astazi am avut musafiri si am prestat o reteta buna pentru dupa incheierea postului :))))
Carnea e grea pentru mine, dar legumele sunt dementiale!

 

INGREDIENTE

  • o bucata piept porc cu os
  • 2 morcovi
  • 2 dovlecei
  • 2 ardei rosii
  • 7-8 cartofi.
  • o ceapa rosie
  • 1 fir praz
  • 300 gr ciuperci
  • usturoi
  • rosii uscate in ulei
  • rozmarin
  • boia dulce
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc pe pat de legume la cuptor:

Pieptul de porc se spala, se cresteaza si se condimenteaza cu sare, rozmarin si usturoi.

Legumele se spala si se taie cubulete. Ceapa si prazul se taie rondele, ciupercile se pun intregi. Cartofii se curata si se cresteaza feliute.

Intr-o tava mare, se toarna un fir de ulei masline, se arunca toate legumele, se sareaza si se presara boia. Se amesteca sa se omogenizeze condimentele si se pune pieptul de porc peste ele.

Se baga tava la cuptor pentru vreo 2 ore, cat sa se faca bine carnea, sa iasa frumos rumenita.

Se serveste cu salata de varza rosie si alba sau dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc pe pat de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

portiadelumina 1

03.12.2012, 16:22

Nu e corect dar asta-i viaţa

_Alina_ 1

03.12.2012, 16:31

laura_n 1

03.12.2012, 17:06

Parinte vine ea si vremea buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc gatita la cuptor