Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor

de Aletta in Pui, 13 Feb 2016 | 10200 vizualizari

 

Am pregatit deja pranzul de maine : Supa de gaina cu teitei de casa si acest minunat piept de pui aromat la cuptor.
Aveam de mult reteta la favorite si ieri,rasfoind mi-a facut cu ochiul si am facut-o azi.
Nu mai stiu numele bucatarasului care a facut-o( spre rusinea mea) nu m-am mai uitat ca am mult de lucru azi si fuguta pun reteta acum :P
Miroase super in bucatarie de la vin si usturoi!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • fucks de pui
  • cativa catei de usturoi
  • 100 ml vin alb
  • 50 ml ulei de masline
  • 50 g unt
  • 1 kg cartofi ( pentru garnitura)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor:

Cantitatile de condimente sunt dupa alegerea fiecaruia cat vrea sa puna sau nu.

Am spalat pieptul de pui,i-am luat pielita si i-am facut niste taieturi pe fiecare parte.

Am pus ulei de masline,usturoi intre crestaturi,sare,piper si fucks de pui.

Se face si o marinata din 50 ml vin, ulei,sare,boia dulce,piper,sare ,cimbru.

Se toarna peste piept de pui si se lasa cateva zeci de minute. eu am lasat 30 de minute.

Intre timp am curatat cartofi ,i-am feliat si spalat,apoi am pus boia dulce,sare,piper si ulei de masline.

I-am pus intr-o tava ,peste care am pus pieptul de pui si niste unt bucati si am dat la cuptorul incins pentru jumatate de ora cu folie de aluminiu si apoi am dat jos folia si am mai lasat inca o ora tava la cuptor. (180 de grade)

Se serveste cu salata si un pahar de vin...

TIPS-URI

1

Se pot pune si alte condimente mai picante

2

se pot adauga ciuperci sau alte legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui aromat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Aletta 1

13.02.2016, 22:25

Va multumesc 🙆🙆

Gherca Daniela 1

14.02.2016, 09:28

mirela0911 1

14.02.2016, 18:54

Bun pranz ai pregatit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu sos de capere