Piept de pui cu legume - dietetic

Puiul il spalam si il taiem bucatele.

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam marunt. Un morcov il dam pe razatoarea mare iar celalalt il feliem subtire. Cartofii ii taiem cubulete.

Asezam wok-ul pe foc si lasam sa se infierbante. Punem bucatile de pui si le lasam cateva secunde pe ambele parti. Adaugam morcovii, ceapa si amestecam lasand cateva secunde, apoi adaugam cartofii si turnam 2 cani de apa.

Lasam sa fiarba la foc mic pana se fierb legumele.

Adaugam putina sare si presaram marar uscat si luam de pe foc.

O mancare usoara si sanatoasa. 

Pofta buna.