Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia

de T I M E A in Pui, 30 Ian 2016 | 629 vizualizari

 

Daca vreti o mancare rapida pentru seara cand veniti acasa obositi de la lucru si vreti o mancare calda, usoara si gustoasa, aceasta reteta este exact ce va trebuie. 

 

INGREDIENTE

  • o bucata mare de piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 dovlecel potrivit
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 1 lingurita rasa pudra de ghimbir
  • 1 lingura sos dulce de rosii sau ketchup
  • piper si sare dupa gust daca mai e nevoie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa si ardeiul le taiem felii si le calim intr-un wok in care am incins uleiul de masline.

Adaugam puiul taiat cubulete mici apoi dovlecelul la fel taiat cubulete mici.

Turnam 1/2 cana de apa si lasam sa fiarba pana scade apa de tot.

Adaugam apoi sosul de soia, pudra de ghimbir, o lingura sos dulce de rosii, un pic de piper si daca mai e nevoie si un pic de sare si mai lasam pe foc 7-8 minute.

Eu am servit acest pui cu legume cu galuste din pesmet.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia 425401
retete culinare - Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia 425402
retete culinare - Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia 425403
retete culinare - Piept de pui cu legume ghimbir si sos de soia 425404

COMENTARII (18)

T I M E A 1

30.01.2016, 21:24

Fetelor ma bucur ca va place si voua

mirela0911 1

31.01.2016, 11:53

Bun si sanatos!

Gicuta69 1

01.02.2016, 08:52

Arata tare bine! N-as refuza o portie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D