Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice

de Panacris in Pui, 7 Iul 2016 | 949 vizualizari

 

Zilele trecute, am vizionat un video, cu un preparat de bază cu carne de pui, mozzarela, rosii si busuioc, postat de dragul http://www.bucataras.ro, preluat de pe @Tasty sau @Tastemade :D, what ever :d  Mi-a rămas pe retină, am reținut, ingredientele și modul de preparare, așa că am executat  Sincerrrr???? Superrr fraged, aromat și mai ales simpluuuuu  Spor și poftă bună! http://retete.panacris.ro/recipes/piept-de-pui-cu-mozzarella-rosii-si-ierburi-aromatice/

 

INGREDIENTE

  • Piept de pui cca. 500 g ( 2 bucăți),
  • Mozzarella 2 bucăți mici, cca. 100 g,
  • Roșii medii cca. 2 bucăți,
  • Frunze de salvie,
  • Frunze de lămâiță,
  • Sare de mare cca. 20 g,
  • Piper proaspăt măcinat cca. 2 g,
  • Smântână de gătit cca. 300 ml.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice:

Pieptul de pui se crestează la cca. 1 cm distanță. În crestături se pune o felie de  mozzarella, o felie de roșie și o frunză aromată, alternând ierburile aromate, apoi se asezonează de sare și piper. Într-un vas termorezistent, se toarnă smântâna, apoi se așează piepții de pui împănați și se dau la copt, în cuptorul preîncins cca. 20 de minute la 200 grade, neacoperit. Fripturica se poate servi caldă sau rece ;) simplă sau cu un adaos de salată ;) P.S. Eu am servit-o cu o piersică, stropită cu oțet balsamic;) Noh, asta-i deja altă rețetă ;) Spor și poftă bună! 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-0
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-1
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-2
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-3
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-4
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-5
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-6
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-7
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-8
Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice-9

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

08.07.2016, 22:27

Ahhh ce combinatie!

miki_a

miki_a 1

09.07.2016, 10:56

Si mie mi-a ramas video-ul "pe retina" dar n-am avut timp de experimentat! Combinatia e una care imi place foarte mult (individual), dar impreuna cred ca sunt de

simona72

simona72 1

09.07.2016, 14:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!