Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

de mirela0911 in Pui, 18 Sep 2016 | 3146 vizualizari

 

Poate fi un pranz delicios, mai ales ca nu este greu de pregatit! Oricine poate sa-l faca chiar daca nu e mare specialist in bucatarie, asa ca de ce sa nu fie azi "Ziua cand imi rasfat nevasta"?

 

INGREDIENTE

  • piept de pui dezosat
  • 4-5 lg ulei
  • 1 ardei kapia rosu
  • 2 rosii medii
  • 1 ceapa rosie
  • 2-3 catei de usutroi
  • condimente pentru pui
  • Verdeturi de Provence
  • sare, piper daca mai este cazul
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor:

Se spala pieptul de pui apoi se sterge cu prosoape absorbante. Se ia fiecare bucata si se cresteaza deasupra. 

Ardeiul kapia se spala, se curata de cotor si seminte si se taie bucati potrivite. Rosiile se spala si se taie in patru sau sase bucai. Ceapa rosie se curata si se taie felii mari. Usturoiul se curata si se taie feliute.

Se ia un vas de yena, se pun 2-3 lg ulei apoi se aseaza legumele (ardeiul, rosiile si ceapa). Se aseaza pieptul de pui condimentat, se rasneste verdeturi de provence, se pune usturoiul, se presara deasupra restul de ulei, apoi se toarna apa cat sa acopere putin carnea. 

Se acopera vasul de yena si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Cand este aproape gata, se ia capacul si se da din nou la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste alaturi de cartofi piure sau cu orice altceva preferati.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca preferati, puteti pune si cartofi taiati felii groase.

2

Optional se pot pune si cateva ciuperci.

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-0
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-1
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-2
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-3
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-4
Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor-5

COMENTARII (19)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

06.10.2016, 21:47

andreeadeea

andreeadeea 1

20.10.2016, 16:01

arata super. cat se lasa la cuptor? aroximativ. Multumesc

mirela0911

mirela0911 1

21.10.2016, 10:35

Andreeadeea Mulțumesc! Aproximativ o jumătate de ora ar ajunge acoperit cu folia, pieptul se face repede, și încă câteva minute fără folie pentru a se rumeni ușor deasupra, sa nu fie palid! Acum depinde și de cuptor, plus minus câteva minute! O zi buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!