Piept de pui cu sos curry si legume

de Sylvia in Pui, 25 Ian 2010 | 6794 vizualizari

 

Pentru ca sunt intr-o perioada in care nu am timp sa gatesc incerc sa fac cate ceva ce nu imi ocupa foarte mult timp. Am facut si acest fel de mancare simplu de realizat si in 15 minute aveam pranzul gata.

 

INGREDIENTE

  • 300 grame de piept de pui,
  • 2 fire ce ceapa verde  
  • o jumatate de ardei mare verde,
  • un morcov mare ,
  • 2 linguri ulei de masline ,
  •  sare,
  • piper
  • Am mai folosit o pungulita de 125 de grame de orez pe care l-am fiert separat
  • un borcanel de 250 ml de sos curry
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu sos curry si legume:

Preparare:  Intr-o tigaie mare punem la incins uleiul si adaugam apoi pieptul de pui taiat cubulete si legumele taiate. Adaugam putina sare si piper proaspat macinat peste legume si le lasam sa se faca la foc mic acoperite cu un capac, pret de 8-10 minute cat sa nu fie prea moi legumele.

 

 Dupa aceea adaugam sosul de curry si mai condimentam daca este cazul, este bine sa nu punem foarte multe condimente la inceput pentru ca sosul de curry este condimentat si el. Se serveste impreuna cu orez fiert,  este o mancare aromata si delicioasa, o puteti de asemenea prepara si cu alt fel de legume si cu carne de vitel sau porc.

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu sos curry si legume-0
Piept de pui cu sos curry si legume-1
Piept de pui cu sos curry si legume-2
Piept de pui cu sos curry si legume-3
Piept de pui cu sos curry si legume-4

COMENTARII (10)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

28.07.2010, 15:57

sylvie foarte bun a iesit! nemaipomenit! mersi

silvi0ara

silvi0ara 1

28.07.2010, 16:14

elena1988

elena1988 1

10.02.2011, 16:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!