Piept de pui fript cu sos de roșii și măsline verzi

de Satisfyyourcravings in Pui, 24 Feb 2013 | 1744 vizualizari

 

Acest preparat este foarte gustos și potrivit pentru serile în familie.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fără piele și os, tăiat longitudinal în două bucăți egale
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă roșie mică, tocată fin
  • 2 căței de usturoi
  • 1 cutie roșii decojite în bulion, tocate în cuburi
  • 1 lingură oțet balsamic
  • 2 linguri măsline verzi umplute cu ardei
  • 200 ml supă pui
  • 7 frunze de busuioc proaspete
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui fript cu sos de roșii și măsline verzi:

Puiul de prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline pe o singură parte 4-5 minute. Se întoarce, se adaugă ceapa și se mai prăjește 4-5 minute. Se scoate pieptul de pui deoparte, iar în tigaie se adaugă usturoiul. Se gătește până când ceapa s-a înmuiat. 

Se adaugă roșiile, oțetul, măslinele, supa și jumătate din cantitatea de busuioc în tigaie împreună cu sare și piper. Se fierbe la foc mic 7-8 minute. Se așează puiul înapoi în tigaie, se acoperă și se lasă la gătit încă 5 minute. La final se adaugă restul de busuioc. 

Se servește cald.

 

TIPS-URI

1

O porție are în jur de 350 de calorii.

COMENTARII (16)

 merisor

merisor 1

25.02.2013, 05:49

Ce bine arata!Si ce sos bun ai facut!

danakarin

danakarin 1

25.02.2013, 09:11

Rosii si masline verzi, buna combinatie!

Sim0na

Sim0na 1

25.02.2013, 17:56

O bunatate este combinatia asta!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!