Piept de pui in bere lemon

de anca_rm in Pui, 20 Sep 2013 | 1283 vizualizari

 

Daca ati observant imi place sa gatesc cu bere sau vin . Vin si azi cu o reteta de pui cu bere lemon.

 

INGREDIENTE

  • o jumate piept de pui
  • 150 ml bere cu lamaie
  • O jumate de ceapa
  • O jumate ardei rosu
  • O jumate lamaie
  • Sare
  • Piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in bere lemon:

Feliem pieptul de pui in fasii lungi (de-a lungul ) si de grosimea unui deget si il punem la marinat pentru 1 ora cu sare , piper si zeama de la o jumate de lamaie

In acest timp pregatim ceapa , pe care o curatam si taiem dupa dorinta , la fel si ardeiul .

Intr-o tigaie punem uleiul la incins si ceapa .

Lasam pana cand ceapa se caleste putin  (devine transparenta ) , punem  ardeiul si pieptul de pui.

Lasam pana cand pieptul de pui se albeste pe albele parti si  adaugam berea .Berea cu lamaie fiind dulce se caramelizat usor si  formeaza un soc delicios.

Asteptam  pana scade si daca mai trebuie mai puteti adauga sare si piper dupa gust .

P.S. Berea ajuta la fragezirea carnii .

 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui in bere lemon-0
Piept de pui in bere lemon-1
Piept de pui in bere lemon-2
Piept de pui in bere lemon-3
Piept de pui in bere lemon-4

COMENTARII (16)

_Alina_

_Alina_ 1

21.09.2013, 11:16

anca_rm

anca_rm 1

23.09.2013, 10:39

Rocsi , Alina multumesc

anca_rm

anca_rm 1

23.09.2013, 10:39

Karinna foarte bun este cu mamaliga

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!