Piept de pui in cratita cu legume

de laylalala in Pui, 20 Mai 2010 | 1295 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr dovleac, decojit si taiat cubulete
  • 8 cartofi medii, decojiti
  • 1 lingurita coriandru boabe
  • 1 lingura cimbru maruntit
  • 1L 200ml zeama de supa de pui
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 4 piepti de pui, fara pielita
  • 450 gr buchetele de broccoli
  • 50 gr masline verzi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in cratita cu legume:

Se incinge cuptorul la 190⁰C.Intr-o cratita, pe foc potrivit, se pun dovleacul, cartofii, coriandru, thym, zeama de supa de pui si catei de usturoi zdrobiti.Se lasa sa dea intr-un clocot apoi se lasa sa fiarba timp de 15 minute la foc mic.
Se adauga pieptul de pui, avand grija sa fie acoperit de lichid.Se acopera cratita si se da la cuptor 15 minute pana cand puiul s-a facut.Se scot din cratita legumele si puiul si se pastreaza la cald.Se fierbe supa pana se reduce la jumatate apoi se adauga buchetele de broccoli si maslinele verzi si se lasa sa fiarba 5-10 minute.Se adauga in cratita legumele si puiul puse deoparte, se asezoneaza totul dupa gust si se serveste.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32959
retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32960
retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32961
retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32962
retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32963
retete culinare - Piept de pui in cratita cu legume 32964

COMENTARII (1)

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 11:34

ooo ce bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D