Piept de pui în înveliş crocant

de diaconta in Pui, 7 Dec 2011 | 6767 vizualizari

 

Reţeta Andreei(Bitza)mi-a facut mare poftă.Absolut delicios,chiar dacă ca şi aspect nu a fost aşa frumos ca şi aripioarele ei.

 

INGREDIENTE

  • Un piept de pui
  • O lingura iaurt
  • O lingurita mustar
  • O lingura ulei
  • Sare,piper
  • Rozmarin
  • 2 catei de usturoi
  • Un ou
  • 100 ml lapte
  • Faina
  • 200 gr fulgi de porumb
  • Ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui în înveliş crocant:

 Pieptul de pui se taie felii (nu foarte subtiri).

Iaurtul se amesteca cu mustarul,uleiul ,sare,piper si usturoiul pisat.Cu acest amestec se ung feliile de piept,se pune o crenguta de rozmarin,se acopera vasul si se pun la frigider pentru cateva ore. Fulgii de porumb se maruntesc.

Din ou,lapte si faina se face un amestec asemanator cu cel pentru clatite.Se pune sare si piper.

Intr-o tigaie incingem uleiul.Feliile de piept le dam prin amestecul de ou,apoi prin fulgii de porumb.Apasam sa fixam bine fulgii.Apoi le punem la prajit in ulei.Le intoarcem pe toate partile pana cand se rumenesc frumos.Apoi le scoatem pe un prosop absorbant,sa eliminam excesul de ulei.

Le-am servit cu tagliatelle cu ciuperci,dar ar merge foarte bine cu o garnitura de cartofi sau orez.

Poftă bună !!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui în înveliş crocant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

gaby_gabytza 1

08.12.2011, 14:32

ce bunatate

MVMih 1

16.12.2011, 16:08

Reteta...vis de vis...mmm. Chiar da bine si cu gogonicile alea mici coapte

diaconta 1

16.12.2011, 16:10

Mihule,adica cu ...rosioarele alea mici si necoapte,cum erau la avatarul tau dar ar merge si cu muraturile tale

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele din piept de pui cu "Ouzi"