Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca

de alinutza1983 in Pui, 26 Noi 2011 | 5467 vizualizari

 

INGREDIENTE

ingrediente :

  • 2 bucati de piept de pui ( asta depinde insa de numarul de persoane care iau masa)   
  • 200 g de cascaval / sau gouda asa acum am avut eu ( feliat )   
  • 100g sunca (de pui ), feliata 
  • 2 oua  
  • faina  
  • pesmet  
  • sare & piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca:

Pieptul de pui bine curatat si spalat se portioneaza, apoi bucatile obtinute se bat cu ciocanelul de bucatarie, procedandu-se exact ca la snitele.

Dupa ce am batut bine fasiile de piept de pui, le condimentam dupa gust cu sare, piper, oregano uscat sau ce alte condimente ne mai plac;peste pieptul de pui asezam o felie de sunca si una de gouda ,apoi impachetam si  fixam cu scobitori (daca e cazul).

Rulourile obtinute se vor da prin :faina, oua (batute in prealabil ca pt omleta si amestecate cu un strop de faina) si in final pesmet.

La final, rulourile bine imbracate in straturile de ou si pesmet se pun la prajit intr-un vas cu ulei incins.Se intorc de pe-o parte pe alta, pana sunt bine prajite, pentru a nu avea surpriza ca sa ne trezim cu pieptul de pui crud!

Cam asta-i toata filosofia! o mancare delicioasa , ce merge langa o salatica verde si niste cartofi la cuptor!


 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca-0
Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca-1
Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca-2
Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca-3
Piept de pui umplut cu branza gouda si sunca-4

COMENTARII (11)

mirela0911

mirela0911 1

27.11.2011, 12:47

vin si eu la masa

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

27.11.2011, 15:34

ce bine arata

Lau

Lau 1

27.11.2011, 16:28

vin la masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!