Piept de pui umplut cu orez

de Miha in Aperitive / Garnituri, 21 Sep 2009 | 5325 vizualizari

 

Mai intai de toate tre sa precizez ca am facut doar jumatate de reteta,caci dragul meu copil a hotarat ca el nu mananca carne cu orez,el vrea orez cu carne. :))) Asa ca am facut juma-juma ca sa impac pe toata lumea.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 cana orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 telina mica
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu orez:

Legumele taiate marunt le calim in putin ulei de masline. Adaugam orezul spalat si lasat in putina apa,sa se umfle.Le mai calim impreuna cateva minute,adaugam o cana de apa si lasam pe foc pana orezul este fiert "al dente".Potrivim gustul de sare.

Lasam sa se racoreasca apoi repartizam orezul pe pieptul de pui taiat felii subtiri,presarat cu sare si piper si rulam cat mai strans posibil.

Intr-un vas termorezistent asezam rulourile obtinute,stropim cu putin ulei de masline,presaram cu cimbru si dam la cuptor pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7809
retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7810
retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7811
retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7812
retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7813
retete culinare - Piept de pui umplut cu orez 7814

COMENTARII (21)

Bucataras 1

22.09.2009, 22:09

La multi ani lui Robert!

Miha 1

22.09.2009, 22:29

Multumesc dragii mei de urari,dar mai e pana la marea petrecere. Am zis ca ne pregatim de pe acum sa nu care cumva sa ratam ceva...facem liste de cadouri,liste de invitati...

Miha 1

22.09.2009, 22:30

Multumesc Ramo! Multumesc Bunica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S