Piersici la cuptor in stil australian

de Corinuta in Prajituri, 7 Aug 2010 | 5611 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piersici proaspete
  • 1 capacel mare de coniac
  • 200 g faina
  • 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 200 ml lapte
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g migdale
  • 30 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piersici la cuptor in stil australian:

Se spala piersicile, se taie in doua si li se indeparteaza samburele, apoi se taie felii. Se pun intr-un vas, se stropesc cu coniac si se lasa sa stea timp de aprox. 20 de minute.

Intre timp se toarna faina intr-un vas, se adauga peste ouale, 3 linguri de zahar, laptele si branza si totul se bate bine cu un mixer. Migdalele se toaca marunt si se adauga jumatate din ele in aluat.

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade. Se unge un vas termorezistent cu unt si se intinde in el jumatate de aluat. Deasupra se pun jumatate din feliile de piersici. Urmeaza al doilea strat de aluat, apoi restul de piersici. 

Migdalele ramase se amesteca cu restul de zahar si se presara peste piersici. Se baga in cuptor si se coace timp de aprox. 35 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45362
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45363
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45364
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45365
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45366
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45367
retete culinare - Piersici la cuptor in stil australian 45368

COMENTARII (17)

Bunica 1

08.08.2010, 12:19

Prajitura in stil australian , dar facuta de o romancuta.harnicuta ...... E super !

epurasha2bb 1

09.08.2010, 08:45

super prajiturica, trebuie incercata, 5 furculite! si la favorite!

adry88 1

10.05.2011, 16:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21