Piftele de cartofi

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2009 | 12118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 3 morcovi,
  • 1 capatina usturoi,
  • o legatura de patrunjel,
  • cimbru,
  • 4 oua,
  • pesmet,
  • delikat.
  • Ulei pentru prajit.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftele de cartofi:

Cartofi si morcovi se curata si se dau pe razatoarea mica.Eu dau cartofi mai intai,pun apa peste razaluiala si apoi ii scurg.Zeama o pastrez pentru a scoate amidonul.acest amidon il folosesc la piftie,la creme..etc

Dam si morcovul pe razatoarea mica,usturoiul la fel.Spargem oualele,tocam patrunjelul si il adaugam,cimbru,pesmet,delikat.

le dam forma dorita si le prajim in ulei.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piftele de cartofi 11563
retete culinare - Piftele de cartofi 17735
retete culinare - Piftele de cartofi 17736
retete culinare - Piftele de cartofi 17737
retete culinare - Piftele de cartofi 17738
retete culinare - Piftele de cartofi 17739
retete culinare - Piftele de cartofi 17740

COMENTARII (24)

Tuxedo 1

10.04.2013, 18:23

eu fierb intai cartofii in coaja, apoi fac chiftele, si nu pun atata usturoi 1 buneeee !!!

Patricia Iordache 1

10.04.2013, 18:24

Delicioase! La favorite cu ele

babi5 1

10.04.2013, 20:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: