Piftie de cocos

de mihasara in Pui, 18 Mai 2015 | 582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos de tara
  • 2 morcovi
  • usturoi dupa gust
  • sare
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftie de cocos:


    Portionam carnea, o spalam si o punem la fiert in apa rece.
    Apa  trebuie sa fie cu 5-6 cm peste carne.
    Se lasa la fiert la foc potrivit spre mic, pana scade la jumatate si carnea este fiarta.
    Luam de pe foc si scoatem carnea.
    O lasam sa se raceasca putin si o dezosam.
    In zeama ramasa se adauga dupa gust usturoiul pisat si sare daca mai este nevoie.
    Se strecoara indepartand legumele si usturoiul.
    Carnea se aseaza in forme peste ea punandu-se zeama.
    O lasam la rece pana se incheaga bine.

 

COMENTARII (5)

MOKUSKA 1

18.05.2015, 13:01

Rocsi 1

18.05.2015, 18:39

Imi place si mie asta de cocos!

mirela0911 1

19.05.2015, 13:08

Place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L