Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Spalam si portionam carnea de pui. Calim carnea impreuna cu ceapa si ardeii taiati marunt, adaugam 2-3 lingurite boia dulce. Adaugam rosiile feliate si completam cu putina apa (ardeii vor lasa suficienta zeama pentru a ajuta fierberea). Intre timp spalam orezul si-l fierbem in apa cu sare. Dupa ce a fiert carnea si legumele adaugam orezul fiert, strecurat si lasam totul sa mai dea odata in clocot. In final adaugam usturoiul pisat si patrunjelul verde tocat marunt.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult