Pilaf cu ciuperci

de ianculubita in Mancaruri de post, 25 Oct 2013 | 2548 vizualizari

 

Daca va plac ciupercile,va recomand reteta mea de pilaf; este mult prea delicios.

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 1ceapa mare
  • 50ml ulei
  • 1cana orez cu bob rotund
  • 4cani apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

In vasul cu ulei incins calim ceapa taiata marunt,adaugam ciupercile curatate si feliate,dupa ce s-a evaporat apa din ele,adaugam orezul spalat si bine scurs,lasam cateva minute amestecand mereu,adaugam 1lingurita de sare,apa apoi dam vasul la cuptor 20min,pana se umfla orezul si nu mai are apa;scoatem vasul acoperim iar dupa 30min putem servi cu piper deasupra si verdeata

 

TIPS-URI

1

pentru reusita unui pilaf cu ciuperci trebuie sa tineti cont ceea ce este foarte important,ca ciupercile sa fie foarte proaspete,albe fara puncte negre si sa fie infundate,sa nu se vada lamelele

2

de asemenea si uleiul da un gust mai bun,de aceea nu va feriti ca sa puneti ulei mult chiar si vegetal fiind

RETETA IN IMAGINI

Pilaf cu ciuperci-0
Pilaf cu ciuperci-1
Pilaf cu ciuperci-2
Pilaf cu ciuperci-3
Pilaf cu ciuperci-4
Pilaf cu ciuperci-5

COMENTARII (12)

diaconta

diaconta 1

25.10.2013, 20:24

foarte mult imi place

Lia_

Lia_ 1

25.10.2013, 20:25

ianculubita

ianculubita 1

26.10.2013, 08:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!