Pilaf cu legume la cuptor

de madi_marin in Mancaruri de post, 16 Mar 2012 | 1865 vizualizari

 

Nu mi-e poftă des de pilaf şi mai ales cu legume, dar pentru că vroiam ceva uşor…fără carne, m-am gândit să fac o porţie mică. A ieşit foarte bun şi a mers de minune cu nişte castraveciori la saramură

 

INGREDIENTE

  • 1 cană de orez
  • 1 /2 ardei gras roşu
  • 2 fire de ceapă verde
  • 1 sfeclă roşie mică
  • sare
  • piper boabe
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume la cuptor:

Se spală orezul în mai multe ape.

Legumele tăiate mărunt se călesc în puţin ulei, apoi se adaugă peste orez, se pun şi sare şi piper şi apă de două ori mai multă decât cantitatea de orez. Se dă vasul la cuptor la foc potrivit până ce orezul e gata.

Se serveşte cu salată la alegere.

Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf cu legume la cuptor 152142
retete culinare - Pilaf cu legume la cuptor 152143

COMENTARII (36)

madi_marin 1

17.03.2012, 17:57

Ica_mama.....multumesc....

Sylvia 1

18.03.2012, 15:32

superb !

madi_marin 1

18.03.2012, 18:20

Sylvia...multumesc...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D