Pilaf cu legume si costita

de susu in Porc, 11 Mai 2012 | 2767 vizualizari

 

Poate n-ati mai auzit de orez cu afumatura, drept sa spun nici eu insa intr-o zi nu stiam ce sa mai gatesc si avand ceva afumatura am folosit-o la orez, sa-i dea niscaiva gust ca doar nu era sa-l fac gol, pe orez ca doar despre el vorbim iar rezultatul a fost grozav

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 morcov
  • Cativa catei de usturoi
  • Afumatura, kaizer
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei gras verde
  • ½ kg ciuperci
  • Pasta de tomate
  • Patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu legume si costita:

Se toaca marunt legumele, morcovul se da prin razatoarea mica si ciupercile se taie potrivit. Se calesc pe rand ceapa, usturoiul, morcovul, ardeiul orezul spalat si scurs si afumatura. Adaugam ciupercile si pasta de rosii le calim bine. Punem apa fierbinte si dam la cuptor. Spre final adaugam patrunjel verde.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf cu legume si costita 162201
retete culinare - Pilaf cu legume si costita 162202
retete culinare - Pilaf cu legume si costita 162203
retete culinare - Pilaf cu legume si costita 162204

COMENTARII (8)

-Miti- 1

11.05.2012, 21:52

pe unde ai fost bune retete ai scos

cocolina 1

11.05.2012, 22:55

buna mancare

Lau 1

12.05.2012, 09:27

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L