Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se pune ceapa la calit.Peste ceapa se adauga amestecul de legume congelate ,se tine pana se inmoaie putin.
Sofranul se dizolva intr-o cana de apa calda si se pune peste amestecul de legume.
Se adauga orezul spalat dar si celelalte 3 cani de apa,se da focul mic ,se acopera cratita si se tine pana scade,amestecand din cand in cand sa nu se lipeasca.
Se sareaza si pipereaza dupa gust
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult