Pilaf cu piept de pui

de Irina in Pui, 15 Dec 2010 | 5767 vizualizari

 

Operatiunea "Puiul"- partea a II-a

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 250 grame orez cu bobul rotund
  • supa de pui
  • ulei
  • marar
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

Pilaful l-am facut special pentru Mati, caruia ii place "orezul alunecos". Asa manca el la gradi si asa ma stradui mereu sa-i fac. Mai des bunicile si din cand in cand si eu...

Pieptul de pui l-am dezosat si l-am taiat cubulete. L-am pus intr-o cratita in ulei incins si l-am intors de pe o parte pe cealalta pana s-a coagulat sangele.

Am adaugat ceapa tocata si putina supa de pui si le-am lasat sa bolboroseasca. Am pus si orezul, apoi legumele taiate cubulete, pe rand, sare, marar si inca vreo cateva polonice de supa de carne. La o portie de orez se adauga trei portii de supa, dar asta stie toata lumea deja. 

La final am presarat patrunjel tocat marunt. Alaturi am avut gogonele murate...si nu mai pot sa vorbesc fiindca salivez cand imi aduc aminte.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71344
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71345
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71346
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71347
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71348
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71349
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71350
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71353
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 71354

COMENTARII (20)

Sylvia 1

07.01.2011, 14:07

La multi ani Ioanei

Irina 1

07.01.2011, 17:26

Multumesc mult Sylvia!

-Miti- 1

07.01.2011, 17:31

apetisant si la multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55