Pilaf cu piept de pui

de Rocsi in Pui, 3 Feb 2011 | 4668 vizualizari

 

Ceva simplu de preparat,dar bun,parerea mea...

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 200 gr orez(eu am avut un orez din Belgia prefiert..senzational de bun)
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • suc de rosii
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

Pieptul de pui se spala si se taie bucati mai mari.

ceapa se curata,o spalam si o tocam maruntel.

morcovul il radem,il spalam si il taiem rondele.

intr-o tigaie punem putin ulei la incins.

adugam bucatile de carne ,pe care le rumenim cam 1 minut.

apoi punem 1 cana si jumatate apa si il lasam sa fiarba cam 5 minute.

impreuna cu pieptul de pui la fiert punem si ceapa si morcovul.

orezul il spalam bine in 2-3 ape calde.

dupa cele 10 minute adaugam orezul.

saram si piperam dupa gust.

lasam sa fiarba bine de tot.

invartim mai des,pentru a nu se prinde de tigaie.

daca mai trebuie apa mai adaugati,dar neaparat sa fie fierbinte.

spre sfarsit adaugam sucul de rosii,dupa gustul nostru.

mai dam 2-3 clocote si inchidem ochiul aragazului.

portionam in farfurii,iar deasupra punem patrunjel verde tocat.

serviti cu niste muraturi!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf cu piept de pui-0
Pilaf cu piept de pui-1
Pilaf cu piept de pui-2

COMENTARII (19)

adry88

adry88 1

21.05.2011, 15:24

tare bun

Lau

Lau 1

19.12.2013, 18:09

Rocsi

Rocsi 1

19.12.2013, 20:21

Adry, Lau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!