Pilaf cu piept de pui

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 16 Feb 2011 | 1890 vizualizari

 

Asta e pentru andutu, se stie :))

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • 2 cesti orez
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • patrunjel

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

 Spalam si dezosam pieptul de pui, il taiem bucatele potrivite, dupa care il punem la fiert in apa rece cu un praf de sare.( eu am pus la fiert si osul si apoi l-am scos, ca mai ramane si acolo carnita si e pacat de ea :D)

 Dupa ce a fiert pieptul de pui, punem orezul spalat in 2-3 ape ( spalam orezul, pentru ca acesta contine amidon, iar spalarea lui ajuta sa nu se lipeasca boabele intre ele la fierbere) si morcovul dat pe razatoarea mica.

 Lasam pe foc pana fierbe si orezul si morcovul.

 Potrivim gustul de sare si punem si un strop de piper ( cine vrea poate pune mai mult, insa eu am pus putin pentru ca e pt pitic).

 La sfarsit asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf cu piept de pui 85461
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 85462
retete culinare - Pilaf cu piept de pui 85463

COMENTARII (17)

Dana Cristea - pusikmea 1

16.02.2011, 19:37

fetelor

cismaru_nicoleta 1

16.02.2011, 21:37

Da...pot fura un pic de la Andutu?.. ..

MIUTA 1

16.02.2011, 22:19

Si eu vreau putin dar numai daca imi da voie Andutu Foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55