Pilaf cu pui

de MotanLaOale in Pui, 13 Apr 2012 | 3280 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 500g carne pui
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta tomate
  • 50ml ulei
  • sare piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu pui:

Puiul se curata, se spala, se portioneaza si se prajeste in ulei pe toate partile si se scoate pe hartie absorbanta.

Eu avand sechele de mic copil impotriva oaselor de pui din mancare am facut altfel.

Am fiert bucatile de pui in apa cu sare pana s-a desprins de pe oase.

Am scos carnea de pe oase, am ales-o si am pus-o deoparte.

Apa in care a fiert am folosit-o la pilaf.

Intr-o cratita am pus uleiul si am calit 2-3 minute ceapa tocata marunt.

Se pune orezul spalat si apa in care a fiert puiul si se fierbe 20-25 minute.

Se amesteca pasta de tomate, piper, carnea si se introduce la cuptor pentru 15-20 minute, pana scade si se rumaneste putin.

Se scoate din cuptor si se poate presara cu patrunjel tocat daca va place.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf cu pui-0
Pilaf cu pui-1
Pilaf cu pui-2
Pilaf cu pui-3
Pilaf cu pui-4
Pilaf cu pui-5
Pilaf cu pui-6
Pilaf cu pui-7
Pilaf cu pui-8
Pilaf cu pui-9
Pilaf cu pui-10
Pilaf cu pui-11
Pilaf cu pui-12

COMENTARII (15)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

15.04.2012, 18:18

cu placere

cocolina

cocolina 1

17.04.2012, 11:40

Mi sa facut pofta

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.04.2012, 18:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!