Pilaf de curcan

de mihaelaM in Curcan, 7 Mai 2011 | 2848 vizualizari

 

Daca am fost la tara normal trebuia sa gatesc si la bunici, dar acolo am preparat cu pasare crescuta in curte care e muuult mai bugustoasa decat cele cumparate. Am pregatit o reteta de pilaf cu curcan ...

 

INGREDIENTE

  • pulpele, pieptul si aripile de la curcan
  • 1 cana orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • delikat de legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de curcan:

Mai intai am fiert carnea impreuna cu ceapa si morcovul intregi. Cand carnea a fost fiarta am scos bucatelele si le-am calit putin.

Supa unde a fiert carnea am strecurat-o si am masurat-o (3 cani), iar peste ea am pus orezul bine spalat impreuna cu o lingura de delikat de legume. Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat carnea dupa care am mai lasat cam 10-15 min.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf de curcan 103478
retete culinare - Pilaf de curcan 103479
retete culinare - Pilaf de curcan 103480

COMENTARII (18)

mihaelaM 1

08.05.2011, 20:36

si eu care ziceam ca vrei un curcan sa mananci?
Sa inteleg ca vrei sa ai curcanei mici

MotanLaOale 1

09.05.2011, 13:28

mihaelaM 1

09.05.2011, 13:48

Vladimir

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S