Pilaf de gaina de tara

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 6 Iun 2011 | 8905 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • copanele si pieptul de la gaina
  • 1cana orez
  • 1morcov
  • 1ceapa
  • piper alb
  • delikat le gaina
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de gaina de tara:

Am pus copanele si pieptul la fiert.

Cand carnea a fost fiarta am scos din oala pt a masura zeama(3cani)daca e nevoie mai adaugam apa.

Odata masurata zeama punem orezul spalat bine impreuna cu ceapa taiata jullienne,morcovul taiat cubulete si delikatul,acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic,dar sa nu uitam sa mai intoarcem din cand in cand.

Cand orezul a fost legat am adaugat bucatile de carne si putin piper dupa care am dat la o parte.POFTA MARE!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pilaf de gaina de tara-0
Pilaf de gaina de tara-1
Pilaf de gaina de tara-2
Pilaf de gaina de tara-3

COMENTARII (33)

mihaelaM

mihaelaM 1

07.06.2011, 11:17

cu mare drag mamaie

mihaelaM

mihaelaM 1

07.06.2011, 11:17

Miuta

mihaelaM

mihaelaM 1

07.06.2011, 11:19

si multumesc din suflet pt cei care au avut timp sa treaca in vizita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!