Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca

de Alexandra Burz in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2013 | 1687 vizualizari

 

Pe mine ma salveaza tot timpul cand nu stiu ce sa mai gatesc :P

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe galbene
  • 1 ceapa rosie
  • 2 ardei grasi verzi
  • 1 ardei capia rosu
  • 200 gr sunculita taraneasca
  • o pereche carnati cabanos
  • orez o cana
  • 4 cani apa (aceeasi cu care ati masurat orezul)
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • delicat
  • patrunjel verde
  • ulei
  • bulion
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca:

Se curata legumele, se spala bine, se taie buculete si se pun la calit in putin ulei

Separat intr-o tigaie se rumenesc putin sunculita si cabanosul

Cand legumele s-au muiat putin se adauga orezul, apa, foile de dafin si condimentele

Se lasa la fiert pt 15-20 minute, amestecandu-se din cand in cand

Se adauga bulionul dupa gust si carnea 

Se mai lasa la fiert pt aproximativ 15-20 minute

Se decoreaza cu patrunjel verde tocat

 

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

poate fi folosit ca si fel principal sau ca si garnitura

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca 274220
retete culinare - Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca 274221
retete culinare - Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca 274222
retete culinare - Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca 274223
retete culinare - Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca 274224

COMENTARII (4)

alilianaa 1

02.11.2013, 10:33

bun, bun

Rocsi 1

02.11.2013, 22:36

Bun!

MotanLaOale 1

03.11.2013, 01:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S