Pilaf de pui cu legume

de Rux in Mancaruri cu carne, 5 Dec 2010 | 4963 vizualizari

 

Un pilaf de pui cu multe legume...foarte gustos!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui( aripioare si piept, sau ce doriti in jur de 700 gr)
  • dovlecel
  • ardei gras verde
  • ardei gras portocaliu
  • morcov
  • ceapa
  • 2 canite orez
  • sare
  • piper dupa gust
  • 30 gr unt
  • 2 linguri ulei vegetal( palmier)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de pui cu legume:

Spalam orezul si-l  scurgem.

Curatam legumele si le tocam marunt.

Incingem uleiul in tigaie adanca( wok) si punem si untul, adaugam ceapa tocata marunt si dupa doua trei minute si restul de legume iar dupa inca cinci minute timp in care amestecam bine carnea si apoi orezul.

Adaugam si putina apa si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand.

Potrivim de sare, cand este aproape fiert, apoi mutam pilaful intr-o tava si dam totul la cuptor inca 35-40 de minute sau pana se rumeneste frumos.

Servim cu pofta!

 

COMENTARII (19)

Rux

Rux 1

06.12.2010, 18:05

pay cum spuneam...mai ai si tu treburi mai importante Madi scumpa mea Multumesc tuturor

mena29

mena29 1

06.12.2010, 21:59

Foarte bun,imi place

Rux

Rux 1

07.12.2010, 11:15

Menaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!