Pipote cu ciuperci

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2015 | 926 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o tava de pipote
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1/2 tavita ciuperci taiate felii
  • ulei de masline
  • 1 cub de unt
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • vegeta,piper,fulgi de chilli,oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote cu ciuperci:

Pipotele se pun intr-o cratita cu apa la fiert. Se fierb cam 1ora - 1 ora jumatate (pana cand sunt fierte).

Ceapa o tocam marunt, o punem la calit in uleiul de masline, dupa cateva minute se adauga si morcovul dat pe razatoarea mare, se stinge cu putina apa.

Se adauga ciupercile taiate bucati mai mici, se adauga untul si se lasa la foc mic sa se caleasca.

Se pune putina apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba putin legumele.

Cand pipotele sunt gata se scurg de apa, se taie in bucati mai mici si se adauga peste legumele fierte.

Se pun condimentele si pasta de tomate, se lasa pana scade putin sosul.

Se servesc cu garnitura de cous-cous sau orez.

 

RETETA IN IMAGINI

Pipote cu ciuperci-0
Pipote cu ciuperci-1
Pipote cu ciuperci-2
Pipote cu ciuperci-3
Pipote cu ciuperci-4
Pipote cu ciuperci-5

COMENTARII (40)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.04.2015, 05:14

iri

dantes

dantes 1

02.04.2015, 06:42

Foarte bune!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

02.04.2015, 15:32

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!