Pita copilariei

de merisor in Piine, 29 Iul 2012 | 2916 vizualizari

 

Pe vremea copilariei mele(anii 70-80), iarna cand nu ajungeam sa cumparam acea paine rotunda facuta in cuptoarele CAP-urilor, bunica ne pregatea pite coapte pe plita sobei.

 

INGREDIENTE

  • faina
  • apa
  • drojdie
  • sare
  • putin zahar pentru maia
  • ulei
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pita copilariei:

Se framanta un aluat de paine care se lasa la dospit peste 30' dupa care se intind forme subriri si se coc pe aragaz in tigaia teflonata sau chiar pe gril.

Eu de fapt am facut pizza si ramanand surplus de aluat am facut aceasta pita.

Se poate servi la micul dejun calduta, unsa cu unt si dulceata sau gem.

 

RETETA IN IMAGINI

Pita copilariei-0
Pita copilariei-1
Pita copilariei-2
Pita copilariei-3

COMENTARII (20)

Rux

Rux 1

07.08.2012, 20:28

Ce frumoase amintiri!

pic20

pic20 1

11.08.2012, 21:31

Un preparat larg raspandit in satele din sudul tari ; Mai este cunoscut si sub denumoirea de asimasau paine ne dospita . Eu unul o asociez in general -daca e calda- cu branzeturi si ingeneral la iahnia sau ciorba de fasole

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

09.03.2015, 20:59

da chiar amintiri placute

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!