Piure de cartofi marmorati

de laylalala in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2010 | 1091 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi, curatati
  • 1 conserva (400 gr) mazare
  • 50 gr unt
  • 200 ml lapte
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi marmorati:

Fierbe cartofii in apa cu sare apoi scurge-i si fa-i piure cu 40 gr unt, 150 ml lapte, sare si piper, dupa gust. Fierbe mazarea cu lichidul din conserva timp de 3 minute apoi fa-o piure cu restul de unt si lapte, sare si piper, dupa gust. Amesteca cartofii cu mazarea usor, astfel incat sa creeze efectul de marmorat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piure de cartofi marmorati 17926
retete culinare - Piure de cartofi marmorati 17927
retete culinare - Piure de cartofi marmorati 17928

COMENTARII (2)

ala_oancea 1

18.02.2010, 22:14

Foarte buna ideea sa mai imbunatatim aspectul si gustul banalului piure Recent am facut si eu piure in care am pus usturoi, masline verzi si patrunjel tocate marunt ... a fost delicios.

Oana 1

18.02.2010, 22:56

Arata bine! eu fac cartof si broccoli sau cartof si morcov sau toate trei Dar o sa incerc si asa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21