Piure de linte rosie by Adi Hadean

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 27 Aug 2015 | 755 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa tocata
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 2 morcovi tocati
  • ulei
  • 1 lingurita susan negru
  • 1 cana linte rosie
  • o stea anason
  • o foie de dafin
  • 2 cani supa de pui
  • za'atar (mix de condimente)
  • Pentru servit:
  • paine
  • dovlecei la gratar
  • sriracha (sos iute)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de linte rosie by Adi Hadean:

Se calesc ceapa, usturoiul si morcovii in putin ulei, impreuna cu susanul negru, anasonul, foaia de dafin, sare si piper pana se inmoaie.

Se adauga lintea si supa. Se acopera cu un capac si se lasa la fiert 20 de minute. 

Cu ajutorul unui blander se tranforma totul in piure si se condimenteaza cu za'atar.

Se serveste pe paine, cu dovlecei la gratar si sriracha.

 

COMENTARII (9)

Panacris 1

27.08.2015, 19:12

Interesant! De probat!

MotanLaOale 1

27.08.2015, 20:15

Andra_Constantinescu 1

28.08.2015, 09:55

Bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D